söndag 25 april 2010

One more slice

...Heter Leila Lindholms nya kokbok som kommer ut vecka 18. Jag har en ganska stor samling kokböcker idag, men jag gillar verkligen Leilas böcker. Mycket inspiration och väldigt mumsiga recept som inte är för krångliga. Så här beskrivs boken på Leilas hemsida:


Andra boken "One more slice" tar vid där "A piece of cake" slutar. Nu gör Leila en djupdykning i hur man bakar sitt eget surdegsbröd, gör hembakad pizza och man lär sig göra sin egen pasta från grunden. Dessutom är det mängder av smarriga recept i kapitel som pannkakor & våfflor, say cheesecake, brownies & blondies, boulangerie och american pie. Precis som i förra boken är det genomgående grundrecept som enkelt förvandlas till många olika smakvarianter. Så det är lätt att hitta sina egna favoriter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar